¿Dejar de fumar engorda?

Todas sabemos que el tabaco hace pésimo. Es una causa importante de muerte prematura y es un factor de riesgo en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. El peso es algo que, a las mujeres en general, nos preocupa mucho. Es cierto que quienes fuman tienden a tener un peso menor que quienes no fuman. Lo […]

¿Qué es la intolerancia a la lactosa?

¡Hola! Gracias por estar aquí. En esta nota te comentaré sobre la intolerancia a la lactosa, algo que últimamente ha estado como “de moda” y por lo mismo han aparecido muchos productos sin lactosa en el mercado, obviamente con un mayor costo para los consumidores con relación al mismo producto que contiene lactosa. Comencemos definiendo […]

Maqui, súper fruta antioxidante chilena

¡Hola! Bienvenida a Nutrifem®. Gracias por estar aquí. En la nota de hoy te contaré sobre el maqui, un antioxidante poderoso y que es chileno. El maqui (Aristotelia chilensis) es un fruto del sur de Chile que ha sido utilizado durante años por los mapuches con fines medicinales (tanto el fruto como las hojas). Desde […]

Hercampuri, una hierba milagrosa

¡Hola! Bienvenida a Nutrifem®. Gracias por estar aquí.En esta nota te comentaré sobre una hierba que conocí hace más de 10 años, cuando recién comencé a trabajar como nutricionista. Un paciente diabético me comentó que con el Hercampuri regulaba perfectamente su glicemia. Me pareció curioso y le pedí que me anotara el nombre de la […]